Priprema prije upotrebe
1. Postavljanje i čišćenje
Prvo odaberite stabilnu, suhu i dobro{0}}prozračenu radnu površinu na koju ćete postaviti razdjelnik za tijesto. Ova površina mora biti stabilna, inače može utjecati na točnost dijeljenja tijekom rada stroja. Na primjer, stroj se ne smije postavljati na neravnu ili hrapavu površinu; najbolja je čvrsta površina od nehrđajućeg čelika.
Zatim obrišite sve dijelove djelitelja tijesta čistom, vlažnom krpom, uključujući lijevak, silu za dijeljenje i pokretnu traku. Obratite posebnu pozornost na unutrašnjost spremnika; sav ostatak brašna ili druge nečistoće utjecat će na ulazak tijesta i učinak dijeljenja. Na primjer, nakon što sam prošli put napravio kruh, u spremniku je ostalo malo brašna koje nisam očistio na vrijeme. Zbog toga je ovaj put nešto tijesta zapelo u spremniku prilikom dijeljenja.
2. Provjerite komponente spremnika.Provjerite je li sigurno instaliran bez ikakvog labavosti. Neispravno instaliran spremnik može uzrokovati pad tijesta tijekom dodavanja, potencijalno ozljeđivanje nekoga i gubitak tijesta.
Provjerite oštrinu i pravilnu ugradnju oštrice za dijeljenje. Tupa oštrica za dijeljenje otežava uredno rezanje tijesta. Nježno dodirnite oštricu kako biste provjerili njezinu oštrinu. Na primjer, jednom sam, umjesto da provjerim oštricu za dijeljenje, tupom oštricom podijelio tijesto. Kuglice tijesta su bile izrezane, a dobivene kuglice bile su različite veličine, neke su se čak skupile... Provjerite radi li pokretna traka normalno. Ne bi trebalo biti zastoja ili odstupanja. Ako pokretna traka ne radi ispravno, kuglice tijesta se ne mogu glatko transportirati do mjesta za dijeljenje i proces dijeljenja se neće odvijati normalno.
3. Uključivanje Nakon što se uvjerite da svi dijelovi stroja rade normalno, uključite utikač za napajanje djelitelja tijesta u odgovarajuću utičnicu. Provjerite je li nazivna snaga utičnice dovoljna za potrebe stroja. Općenito, ova vrsta malog djelitelja tijesta nema visoku snagu, ali ipak treba biti uključen u odgovarajuću utičnicu. Na primjer, nemojte ga uključivati u utičnicu s mnogo -aparata velike snage spojenih kako biste izbjegli oštećenje. Uključite prekidač napajanja. Stroj će ispustiti lagani zvuk rada, a indikatorsko svjetlo će zasvijetliti, pokazujući da je stroj spreman za rad. Ako indikatorska lampica ne svijetli ili se iz stroja čuju nenormalni zvukovi, trebali biste odmah provjeriti gdje je problem.
